Ya, peneliti yakin bahwa semakin lama berusaha menghancurkan makanan dapat membantu menurunkan berat badan Anda.
Temuan dalam American Journal of Clinical Nutrition ini yakin jika mengunyah lebih lama secara signifikan dapat mengurangi jumlah kalori yang dikonsumsi selama makan.
Menurut peneliti, mengunyah lebih lama dapat mencegah seseorang makan berlebihdan dengan memberikan otak lebih banyak waktu untuk menerima sinyal dari perut yang penuh. Hal ini juga membantu menurunkan tingkat hormon lapar ghrelin di sistem pencernaan.
Pada percobaan terbukti, orang yang mengunyah 40 kali gigitan makanan cenderung mengonsumsi kalori 12 persen lebih sedikit dibandingkan mereka yang mengunyah hanya 15 kali, dan memiliki tingkat ghrelin yang lebih rendah.
Tidak ada komentar :
Posting Komentar